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鹿覗キセキノ湯 つるや
四万温泉 客室露天風呂の宿
2015年11月

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 食事は夕食・朝食とも部屋食で頂く。
 夕食の時間になると若い女性スタッフがやってきて先ずは丁寧に机を拭く。
 そして綺麗に盛り付けられたお料理が運ばれて来た。
 丁寧だがテキパキとしていてとても感じの良い接客だった。
 
 お料理はこれと言って飛びぬけたものはなかったが、どれも丁寧に作られていた。
 でも豆乳仕立の鍋はボリュームがありすぎ。
 群馬のおっきりこみをつるや風にアレンジしたお椀もはっきりしない味付けだった。
 締めのご飯『湯けむり米』はめちゃくちゃ美味しかった。

 朝食もバランスが取れていてヘルシーなメニュー。
 おかずもご飯も美味しくて、またまたお櫃を空にしてしまった。
 

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                               つるや http://tsuruya.net/ 

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