焼き立てにバターをぬると美味しいですよ 朝食代わりにもなります
++ プレーンマフィン ++

薄力粉250g マフィンパウダー15g
フロストシュガー100g 牛乳70cc
 卵2個
牛乳大さじ1 バター150g
バニラエッセンス少々



バターとシュガーパウダーを良く混ぜ合わせた物に
溶いた卵を数回に分けて入れ 牛乳を加え良く混ぜた所に
薄力粉とマフィンパウダー・バニラエッセンスを加え
さっくりと合わせる
マフィンカップに入れて180℃で20〜30分焼き上げる

プレーンマフィン・レシピ


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