プチトマトで飾ってみました

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 玲風煮豚 ++

豚バラブロック たまねぎ
付け合せの野菜 酒
醤油 水
残り野菜(にんじん・セロリなど)



砂糖・みりんは使わず
たまねぎや野菜の甘みのみで煮込みます
約1時間程で出来上がり
アクはまめに取りましょう
サンチュなどで巻いてもおいしい


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