mai☆が2時間かけて作ってくれました…学校の調理実習で習ったらしい
蒸し焼きの段階でしっかりと火を通して
++ mai☆の鶏肉のハンガリー煮 ++

鶏もも肉 たまねぎ ピーマン
マッシュルーム 塩 コショウ パプリカ
バター 白ワイン 小麦粉 牛乳



下味をつけた鶏肉をバターで両面焼いてワインで
蒸し焼きにしてから一度取り出しておく
野菜を炒めた所に調味料と牛乳・小麦粉を加え
鶏肉を戻して5分ほど煮込む

鶏肉料理


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