牡蠣を煮込み過ぎないように
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 牡蠣の炊き込みご飯 ++

酒 みりん 醤油
牡蠣 みぶな



牡蠣は調味料と一緒に鍋で煮る
煮汁でご飯を炊き 蒸らすときに牡蠣を加える
みぶながなければミツバなどでもよい

牡蠣の風味が美味


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