++　すいとん鍋　++ 小麦粉（中力粉）　鶏団子　 大根　キャベツ　三つ葉 鶏ガラスープ　酒　醤油 小麦粉に水を入れ捏ねてすいとんを作ります 水を少し抑えて硬めに仕上げ薄く延ばしてから 鍋に入れると他の具財とくっつき合いません 水に塩を少し加えて捏ねると モチモチとした食感になります

すいとん鍋レシピ（すいとんの作り方）