| かえで庵の夕食はフロント奥のレストランにてサービス される。プチホテルらしくフレンチのコース料理だが、 伊豆の新鮮な魚貝が生かされていてとても美味しい。 フレンチの型にとらわれず、鮮魚のお造りや炊き込みご飯 など素材を生かした和風のおもてなしもとても嬉しかった。 伊豆ならではの金目鯛のお造りはもう絶品! ボリュームたっぷりのお食事とお酒のお陰で、炊き込み ご飯はちょっと無理そうだったので、『おにぎりにしてもら えますか?』とわがまま言ってみたが、『はいかしこまり ました』と笑顔で答えてくれた。おかげでデザートまで 余裕で楽しめた上に、メチャクチャ美味しいお夜食を楽 しむ事が出来た。 |
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