LYON 3
SadaさんがLyonでのお食事とレストレンの画像を送って下さいました

画像・文 by Sada


   

               


ベルギービール

写真はムール貝を専門にするベルギー料理店で飲んだビールです。フランス料理は味が複雑で、冷たかったり、生暖かかったりで毎日頂いていると飽きてきます。
ベルギー料理に、バケツでワインベースのスープでムール貝を蒸したのがありますが、これが私は大好きで、パリの仕事の時は1週間に1〜2回通っていました。
Lyonでも現地の方に探して頂き、今回行ってみました。
肝心なムール貝の写真は撮り忘れてしまったんですが、このビール大変面白い入れ物に入っているでしょ!
この形状のおかげで、泡が持続し、飲みにくいのもあって、料理が終わるまで持つんですよ!
お食事

ソーヌ川沿いは両岸に緑豊かな丘が広がっていてとても綺麗な景色です。このため、この景色と料理を楽しむ為に素敵なレストランが点在しています。写真はその中のあるレストランでの食事風景です。
私が食べているのはウサギのステーキ、他の日本人が例のカエルです。

レストランの名前は記念写真の後ろに見えると思います。





ポールボキューズ
この名前はご存知と思います。フランス料理界の大御所と
いわれる人で、やはりソーヌ川沿いにレストランがあります。

夕食後、帰る途中で見つけたので外観だけ写真に撮りました。


Lyonの街は夜になると美しくライトアップされます。
写真はローヌ川に掛かる橋と対岸の官庁舎です。
光の芸術の街と言われ、ライトアップは素晴らしいですよ!

フランス・リオン

ギャラリーTOPへ戻る  HOMEへ戻る