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ワイン コーテュ・デュ・ローヌ
Lyonはローヌ川とソーヌ川の合流点にある街で、
コーテュ・デュ・ローヌというワインで有名です。写っている ボトルは、そこが厚いLyon独特の形状をしています。 |
アントレのLyon風サラダ
塩味の効いた熱いハムと、たっぷりの野菜の上に、半熟卵を
乗せて頂きます。 実は、このサラダで女性ならば十分といえる量です。 |
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メインディッシュの焼いたソーセージ
ソーセージといっても、殆どの人がイメージする物とは異 なります。刻んだ肉(皮、内蔵が主)が腸詰になっていますが、 この肉は大きめに刻んであり、歯応えが有ります。 |
ホワイトチーズ(フロマージュ・ブロン）
私はこのチーズが大好きです。珍しくさっぱりした味で、
まるでヨーグルトのようです。 これに砂糖をお好みでかけて頂きます。
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本当はこれを通りに並べたテーブルで、古い建物を観たり、 大道芸人の芸を見たりしながら食べるのが良いのですが、 何十年ぶりの寒波来襲とやらで仕方なく屋内で頂きました。 そこで、店内の写真もおまけ！ この昼食、食事が14.5ユーロ、ワインは・・・忘れました。
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